写真厳選した6種の芋をこだわりの製法とスタイルで提案する、
フレンチフライのスペシャリティスタンド「AND THE FRIET（アンド ザ フリット）」の新業態「
PUB AND THE FRIET – 横浜」がオープンする。
横浜ビブレに10月10日（土）オープンする同店では、夕方から
世界のフリット料理や
タパス、そして
豊富なアルコールメニューを提供する“
パブスタイル”を起用。
世界のフリット料理は、イギリスを代表する「
フィッシュ＆チップス」や、カナダの「
プーティン（揚げたてのフリットにグレイビーソースと粒状のカードチーズをかけたもの）」など、各国の伝統的な料理が登場。
また、こだわりのディップを使用した「
紫キャベツと人参のクミンサラダ –自家製マヨネーズ添え-」や、「
特製トマトケチャプを使ったナスとパプリカのカポナータ」のほか…
「
カルボナード （牛ホホ肉のベルギー風ビール煮込み）」や「
まるごと芽キャベツのフリット」など、ビールやワインと相性の良いメニューが勢揃い！
アルコールメニューは、ベルギービールを筆頭に、スパークリングワイン、ハイボールなど、“フライ系フード”とのマリアージュも楽しく、食欲が進みそう！
仕事帰りや休日、仲間と集まってワイワイやるのにぴったりなこちらのお店。
開店前日の
10月9日（金）17時～20時は
オープン記念として、同店で一番人気の「ベルギー産ビンチェ」を無料で試食できる「
FREE FRIET NIGHT!」を開催するという！
揚げたてのフリット料理をビールで流し込む瞬間は、まさに至福！
この秋注目の“横浜アドレス”は、早速ブックマークを。
PUB AND THE FRIET – 横浜
営業時間：11時～23時
住所：神奈川県横浜市西区南幸2-15-13 横浜ビブレ1F
TEL：045-620-4658
FREE FRIET NIGHT!
日時：10月9日（金）17:00～20:00
※1人1つ限り
※列ができた場合、20時前に締め切りになる場合もあり
http://andthefriet.com/
・グルメ（まとめ）
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