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野菜をかじったような"鮮度"感じる新飲料「GREENS」コンビニやスーパーでも販売へ

2015年09月25日 14:32  Fashionsnap.com

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左から)GREENS Yellow mix、GREENS Green mix Image by: Fashionsnap.com / カゴメ
表参道にジュースバーを限定出店している新ジャンルの生鮮飲料「グリーンズ(GREENS)」が、1都3県(東京、神奈川、千葉、埼玉)のコンビニエンスストアやスーパーマーケットでも取り扱いを順次開始する。野菜をかじったような"鮮度"を感じることができるGREENSのラインナップから、緑と黄色の2種類のフレーバーを販売。野菜が持つ色・香り・食感を活かして、素材本来の味わいを提供する。

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 「新しい鮮度との出会い」がコンセプトのGREENSは、近年のコールドプレスジュースや手作りジュースの需要の高まりを背景に、カゴメの社内プロジェクト「フレッシュ・イノベーション・チャレンジ・プロジェクト(Fresh Innovation Challenge Project)」を中心に開発。同社独自の低温あらごし製法による"シャキシャキ""つぶつぶ"の食感が楽しめる点が特徴のひとつになっている。
 今回販売されるのは、小松菜・セロリ・キウイなどを使用した「グリーンズ グリーンミックス(GREENS Green mix)」、黄人参・グレープフルーツ・パインアップルなどが入った「グリーンズ イエローミックス(GREENS Yellow mix)」の2種。容量210mlのペットボトルに入って、9月29日にコンビニエンスストア、11月中旬にはスーパーマーケットで発売する。価格183~211円前後(税抜)。販売目標金額(2015年10月~2016年9月)は20億円を掲げる。

■関連記事・表参道に新ジャンルの生鮮飲料「GREENS」ジュースバー出現 カゴメが"鮮度"を研究(2015年9月9日)
■GREENS 公式サイト