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食にこだわる大人も満足の“寛ぎカフェ”が渋谷にオープン!

2015年08月29日 11:01  isuta

isuta

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9月10日(木)、渋谷駅から徒歩5分という好立地に、「cafe 1886 at Bosch(カフェ・イチハチハチロク・アット・ボッシュ)」がオープンする。 同カフェは、自動車用パーツの開発や販売でお馴染みのグローバル企業「Bosch(ボッシュ)」の、日本社屋1階のショールームに併設。 店内はフリーWi-Fi電源も完備。 渋谷の雑踏から離れているため、ビジネスマンからノマドワーカーまで、利用しやすい環境となっている。 このカフェを訪れたら、ぜひ試していただきたいのが、肉食系フレンチの名店として知られる、銀座の「Mardi Gras(マルディグラ)」シェフ、和知 徹氏が考案した“グルメサンドウィッチ”。 “ドイツ”ד日本”の食文化をアレンジした、ハムカツサンド「ウィーン」や、ソーセージとマッシュポテト、ザワークラウトを挟んだ「スラバ」など、常時4種がラインナップするという。 そのほかにも、ボッシュの本社があるドイツ・シュトゥットガルトの伝統的な軽食やデザートにヒントを得た「クレープ入りスープ」や「ベイクドアップルドーナツ&バニラアイス」など、バラエティ豊かなフードメニューが並ぶ。 またコーヒーは、銀座のコーヒー・ロースター「トリバコーヒー」が、カフェのオリジナルブレンドを提供。 渋谷界隈で落ち着けるカフェを探していた人にとっては、嬉しいニュースだ。 仕事の合間のコーヒーブレイクや、ビジネスミーティング、ランチなど、どんなシチュエーションにもフィットしそうな“大人カフェ”の誕生に注目したい! cafe 1886 at Bosch http://www.bosch-cafe.jp/ ・グルメ(まとめ)