今注目を集めるメキシコ料理「
ブリトー」。
小麦粉でできたトルティーヤ生地にさまざまな具材を包んで食べるスタイルで、最近では専門店もオープンしている。
そんなブリトーを家庭で簡単に作れる「
ブリトー・メーカー」なるものが販売されている。
このグッズは、下段にトルティーヤを温めるプレート、上段に具材を焼き上げるプレートの2層になった特殊な構造。
2つの工程を並行して進めることができ、時短になるうえ熱々のできたてを楽しむことができる。
具材は玉子にチーズやポテト、ベーコン、トマトなどをお好みで加え、あとはフタを閉じて加熱するだけ。
たったの5分で本格的なブリトーが完成する。
忙しい朝や、さっとご飯を済ませたいときなどに大活躍してくれそうだ。
Hamilton Beach
http://www.hamiltonbeach.com/new-products-breakfast-burrito-maker-25495.html
・ブリトー(まとめ)