オーストラリア政府管轄の科学研究者組織「Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation(CSIRO)」はこのほど、アジアで古くから生産されてきたナシ(梨)の果汁に二日酔い防止効果が期待できると発表した。飲酒後の記憶力や音、光といったものに対する反射の衰えや回復について観察する実験を行ったところ、飲酒前に韓国産のナシを果汁にして220ml摂取した者は、摂取しなかった者より優れた脳の認知機能を発揮、また酔いから醒めるのも早かったという。