ヒルトン東京ベイのラウンジが一新 米国発カラフルアイスを期間限定で提供

ヒルトン東京ベイのラウンジ「ラウンジ・オー（lounge O）」が7月10日、リニューアルオープンした。27年前に開業して以来ロビーラウンジで展開してきたデザートビュッフェは引き続き提供し、アメリカ生まれの新食感カラフルアイス「dippin' dots」が期間限定メニューとして登場する。

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　「ラウンジ・オー」はヒルトン東京ベイの長期改装プロジェクトに伴い一新。1階エントランスに近接し、最上階までの吹き抜けや、天井まで続く窓から自然光が差し込むなど、開放感のある空間となっている。デザートビュッフェは土日祝日の営業で、ケーキやフルーツといったスイーツに加えて、パスタやサンドイッチなどの軽食メニューをラインナップ。「dippin' dots」のメニューでは「レインボー」を含む4つのフレーバーを揃え、ヒルトン東京ベイのパティシエによるコラボレーションスイーツも販売する。期間は8月30日まで。
　初日のオープニングセレモニーに出席したヒルトン東京ベイ総支配人のニール・マッキネスは、「新しい顔として楽しんでいただきたいと思っております」とコメント。テープカットのほか、スタッフや招待客ら総勢81名による記念撮影や、ペストリーシェフたちがマカロン250個以上を使って作ったスイーツタワーのデモンストレーション、優秀なディッシュアップを決定する「ベスト・オブ・ディッシュアップ」などのイベントも実施された。
■「ラウンジ・オー（lounge O）」デザートビュッフェ　営業時間：土・日・祝 14:30～17:00　料金：2,800円（大人）、1,600円（4～12歳）（消費税・サービス料別）