2015年7月15日（水）から8月23日（日）の期間、六本木ヒルズの毛利庭園の特設水上デッキに「水上プレミアムビアガーデン presented by THE PREMIUM MALT’S」がオープン。テレビ朝日の夏のイベント「テレビ朝日・六本木ヒルズ夏祭り SUMMER STATION」の一環として開催されるこのビアガーデンは、昨年初めて開催され、池に浮かぶというセッティングもあって人気を博したそう。
目玉は、三重県産の「松坂豚プレミアム」や秋田県産の「比内地鶏」などの厳選食材が揃った「プレミアムBBQセット＋120分飲み放題」（5000円）。テーブルにセットされた鉄板で肉を焼き、野菜でくるんで食べるスタイルのBBQをはじめ、「特製スパイス枝豆」や「香草マリネのスパイスチキン」などの8品がいただける。
「平日にはハッピーアワーもあって、16時～17時59分に入場すると、500円引きの4500円でお得に楽しんでいただけます。また、土日、祝日の11時から17時には、90分制の『ランチビアガーデンセット』（3800円）もご用意しています」（同）
また、「新鮮野菜スティック」（1000円）や「カリッと揚げたてフレンチフライ」（600円）など、アラカルトのおつまみメニューも。中には人気番組「林修の今でしょ！講座」とのコラボメニューもあるとか。「インドネシア風焼き鳥の『サテ』（1000円）が、林修さんのおすすめメニュー。ピーナッツを加えたソースは甘くピリ辛で、ビールとの相性が抜群です」（同）
さらに「ザ・プレミアム・モルツ」を好きなだけ堪能できるのもポイント。今年は、エールビール「ザ・プレミアム・モルツ＜香るプレミアム＞」と、濃密な味わいが特徴の「～ザ・プレミアム・モルツ～マスターズドリーム」も味わえるというから、モルツ派には嬉しいはず。「サントリーの講習を受けた達人が注ぐ、きめ細やかな泡がおいしい生ビールを存分に味わってください」（同）
ちなみに、来店前に公式HPからセットの予約申し込みが必須。すで予約は始まっているので、気になる女子はチェックして。夜風が心地いいビアテラスでのひと時を楽しんで。
