横浜みなとみらいの海と夜景を一望できる「
THE OCEAN’S BAR(オーシャンズバー)」が、「
グランドオリエンタルみなとみらい」の屋上テラスに7月7日(火)から9月30日(水)までオープンする。
星空の下、心地良い風が吹き抜ける緑豊かな空間で楽しめるのは、夏にぴったりなオリエンタルフード。
キンキンに冷えたビールや甘いカクテルとも相性の良いアジア料理は、シンガポールやタイ、ベトナム、マレーシア、香港から、日本でもおなじみの人気メニューをラインナップ。
・香草サラダ
パクチー好きならこれは外せない!まずはこのサラダをオーダーすれば食欲増進間違いなし!?
・三種のマレーシアンサテー
“ビーフ”“ポーク”“チキン”の3種類のミートをチリやターメリック、ココナツミルク、カレーパウダーなど、それぞれの素材に合うようブレンド。
甘さと辛さがくせになる一品。
・生春巻き、スイートチリソース添え
海老、ビーフン、大葉、ミントなどをライスペーパーで包んだベトナム料理の定番料理は、多くの人から愛されているメニュー。
・豚の黒酢サンド
八角のきいた本格的な黒酢ソースで煮込んだ豚の角煮を、白髪ネギと共に中華バンズにはさんだ、食べ応えのある一皿。
またドリンクは、「
パイナップルモヒート」や「
フローズンマンゴーダイキリ」など、トロピカルフルーツやハーブを使用したフレッシュなメニューが勢揃い。
「オーシャンズバー」は24時間オンライン予約を行っており、梅雨があけると一気に混み合うことが予想されるので、席の確保はお早めに!
これ以上ないほどムード満点のロケーションは、この夏デートで利用したいホットスポット。
気になる人がいるなら、まずはここへ誘ってみるという手もありかも!?
THE OCEAN’S BAR
http://grandoriental.jp/oceans_bar/
・グルメ(まとめ)