写真本格的な夏を間近に控えたこの季節には、トロピカルフルーツが恋しくなってくるもの。
特にねっとり濃厚な味わいが特徴の“マンゴー”には目がないという人も多いのでは？
そんなマンゴーの中でも最高級の絶品をふんだんに味わえるのが、人気フルーツタルト店「キル フェ ボン」の「2015 マンゴーWeek!」だ。
毎年この時期恒例となっているこのフェアは、まさに“マンゴーづくしの 1 週間”！新作2つを含む全8種類の豪華タルトが一堂に会する。
気になるラインナップを、まずは新作からご紹介！
～注目の新作！～
・マンゴーとチーズムースのタルト~カマンベール風味~
濃厚な甘みのマンゴーにカマンベール風味のムースを合わせた豊かな味わいのタルト。
たっぷりのバターで焼き上げたフィナンシェとなめらかなチーズムース、ふんだんに飾ったマンゴーの組み合わせは食べごたえ充分！
piece:832円/whole(25cm):7884円
・マンゴーとゴールデンパインのタルト
マンゴーの豊かな香りとゴールデンパインの甘み、2つのフルーツの濃厚な味わいになめらかなクリームを組み合わせた一品。
サワークリーム入りのカスタードにマンゴー風味のクリームが重ねられており、ジューシーなフルーツとクリームの舌触りを楽しむことができる。
piece:853円/whole(25cm):8100円
～今回最高価格はこちら！～
・ホワイトチョコとマンゴーのタルト
香ばしいココナッツ生地にまろやかなホワイトチョコムースを流し、仕上げにアップルマンゴーをふんだんに使用。
1ピース1000円を超す、憧れの一品だ。
piece:1041 円/whole(25cm):9936 円
～マンゴー×杏仁！彩り華やかな組み合わせ～
・杏仁クリームとマンゴーのタルト
しっとりと焼き上がったアーモンド生地の秘密は、生地の上に敷詰めたマンゴーと、こだわりのブルターニュ産“ル ガール”クリームチーズ！
その上にさらに贅沢にマンゴーを乗せ、杏仁クリームで仕上げている。
piece:689 円/whole(25cm):6588 円
～トロピカルフルーツを贅沢に盛り合わせ～
・南国フルーツのタルト
ココナッツの風味のカスタードクリームにパイナップル、パパイヤ、マンゴー、バナナなどのフルーツを飾った一品。
いろんなフルーツを一度に味わいたい！という欲張りな願望を叶えてくれる。
piece:686 円/whole(25cm):6480 円
その他、「マンゴーのババロア」「波型 マンゴーのティラミス」など、キラキラ輝く絶品タルトが勢揃い！
どれを選ぶか悩むところだが、全部食べたい！というあなたは、友だちや家族とシェアするのもいいかも。
「2015 マンゴーWeek!」は、7月6日(月)~7月12日(日)の期間開催。人気商品は売り切れが予想されるので、店舗に問い合わせのうえぜひご予約を！
キルフェボン
http://www.quil-fait-bon.com/
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