パンケーキやグラノーラなど、ここ数年続く“朝食”ブーム。
そんな朝食をメインとした“上質な朝のライフスタイル”をテーマにしたフードイベント「世界の朝ごはん ~World Breakfast~」が、昭和記念公園にて開催。
定番人気のパンケーキをはじめ、グラノーラ、コールドプレスジュースなども取り揃えられ、日本初上陸となる注目のハイブリッドスイーツも多数登場!
その一部を早速ご紹介しよう!
~日本初上陸!注目の新ハイブリッドスイーツ~
・クラフィン
今年サンフランシスコで話題沸騰中の、クロワッサン×マフィンのハイブリッドスイーツ。
中にはカスタードクリームなどがたっぷり入っており、クロワッサンのさくさく食感とともに楽しんで。
・クリス クロワッサン
アメリカの人気レストランから生まれた、クロワッサン×ワッフルの最新ハイブリットスイーツ。
クロワッサン生地をワッフル型で焼き上げたもので、クロワッサンの “レイヤー(層)”とワッフルの表面の“クレーター(でこぼこ)”を併せ持った新食感が魅力!
・カリフォルニア クロワッサン
衝撃度抜群のクロワッサン×寿司のハイブリットメニュー。
カリフォルニアロールをクロワッサン生地で巻き込み焼き上げられており、しょうゆをつけて食べるそう。
和×洋のハーモニーは、どんな味わいを生み出すのか気になるところ!
~あの行列店も参加~
ほかにも、パンケーキ・エッグベネディクトで有名なハワイの老舗「シナモンズ レストラン」や日本で唯一のオーガニック卵を使用している「エッグセレント」など行列必至の人気有名店も出店予定。
大人気の「メイソンジャーサラダ」や、今年注目の「クリームチーズディップ」「エッグスラット」「モンティクリスト」など、世界20カ国の充実した朝食メニューが並ぶ。
開催期間は9月8日(火)~9月17日(木)の10日間で、「ヨガフェスタ」のフードエリア内で開催されるので、ぜひヨガとセットで豊かな朝のひとときを過ごしてみては?
「~世界の朝ごはん~ 朝食フェス2015」
日程: 9月8日(火)~9月17日(木)10日間(予定)
時間:<平日>9:00~16:00 <休日>9:00~21:00(予定)
会場:国営昭和記念公園 みどりの文化ゾーン ゆめひろば
問い合わせ:朝食フェス2015運営事務局 Email:choushoku_fes@vectorinc.co.jp
ウェブサイト:http://chousyokufes.com/
※雨天決行・荒天中止
・朝食(まとめ)