2015年6月3日（水）から9月1日（火）の期間、「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」各店、「ル パン ドゥ ジョエル・ロブション」では、フランス各地の味をリレー形式で紹介する「ツール ド フランス グルマン」の第2弾、「プロヴァンス地方フェア」を開催。「南仏ならではの食材を使ったパンは夏にぴったり。白ワインとの相性も抜群ですよ」と統括マネージャーの吉田さん。
写真は、新商品の「オリーブのケークサレ」（400円）。生地に仕込まれたチーズのコクと、オリーブとセミドライトマトの酸味がほどよくマッチしていて、軽く温めて食べるのもおすすめ。また、オリーブたっぷりの「地中海フーガス」（324円）は毎年人気の一品だとか。
甘いパンが好みなら、プロヴァンス地方で夏に咲くラベンダーで香り付けした「ラベンダー・杏のダマンドクロワッサン」（389円）を。杏のコンフィチュールの甘酸っぱさがたまらない。「パスティスとイチジクのデニッシュ」（389円）は、ハーブリキュール「パスティス」でマリネしたイチジクが主役。「いずれも夏らしいフルーツの爽やかな甘みと、南仏で馴染み深いハーブのマリアージュを堪能できます」（同）
このほか、プロヴァンス名産のミックスハーブ「エルブドプロヴァンス」を使った「サブレ プロヴァンス」（918円）や特産物の松の実をたっぷり使った「松の実タルト」（400円）などの菓子類も。ワインとの相性もよさそうなプロヴァンス地方の味覚、初夏から夏にかけての季節に元気を与えてくれるはず。
