2015年5月1日（金）～5月31日（日）の同ブッフェのテーマは「ストロベリー&アメリカンチェリー」。香ばしいタルトをアメリカンチェリーでアレンジし、ラズベリーのデコレーションを施した「リンツァートルテ」や、チョコレートでコーティングした「チョコで包んだアメリカンチェリー」などのオリジナルメニューが登場する。
「アメリカチェリーは国産のサクランボよりも粒が大きく、酸味よりも甘味のほうが強いのが特長です。この風味を生かした、甘さ控えめな大人なスイーツをご用意しました」と広報の石川さん。
洋酒のフランベでデザートを仕上げてもらえる「ライブステーション」ゾーンでは、自家製のアイスクリームにチェリーソースをかけた「チェリージュビレ（ホワイトバルサミコ風味）」がいただける。酸味と甘味を程よくまろやかな味わいに仕立てるホワイトバルサミコをチェリージュビレにかけることで、チェリーの甘みに深みが増すのだとか。
一方、イチゴのスイーツでは、「イチゴのティラミス」が石川さんのおすすめだそう。「いちごのシロップをたっぷりと染み込ませたキュイエールにマスカルポーネのクリームを乗せ、仕上げにいちごのパウダーを振りかけた1品。ほんのり香るイチゴパウダーに誘われて思わずもうひとつ、ふたつと手を伸ばしてしまう人が多いようです」（同）
サンドイッチやパスタ、スープに新鮮なサラダなどの軽食もいただける「ライトスナック」ゾーンもあるので、お昼なしで来店しても安心。誘う友達が決まったら、早めに日程の確認と予約をして。
