2015年5月16日（土）・17日（日）、東京スカイツリータウンでオムライス日本一を決めるイベント、「カゴメ オムライススタジアム」が開催される。地方大会を勝ち抜いた10店舗のオムライスを参加者が実食し投票、またはレシピを見てWEBから投票し、グランプリを決めるというもの。せっかくなので引換券を購入し、実際にオムライスを食べ比べてみませんか？
当日、どんなオムライスが食べられるのか？ 気になる注目のオムライスを広報担当者さんに聞いた。まずは北海道大会を勝ち抜いた、士別バーベキューの『子羊の赤ワイン煮オムライス』。
「程よく半熟に仕上がった北海道産のPG卵に、北海道産サフォークラム肉のスジとスネ肉を赤ワインで玉ねぎとともにじっくり煮込んだものトマトソースを合わせています。玉ねぎの甘みとトマトの酸味が、ラム肉の独特の風味をさっぱりとしながら旨味を引き立てています」（同）
「バラエティ豊かなオムライスが多いなか、個性という面では関西大会代表が一歩リード。浪速オムライスの『浪花オムライス』、通称“なにオム”は、牛スジの土手煮を合体させ、世界にひとつしかないメニューを考案しています。土手煮が持つ牛スジと味噌の深いコクがマッチします！ 薬味のネギがオムライスをより和風に仕上げています」（同）
「激戦区の関東地区を勝ち抜いた『街のひいき屋 エチカ池袋』の『マジックオムライス・Wソース』は、食べ進んでいくとチキンライスの中から牛肉100%の手ごねハンバーグとデミグラスソースがお目見え。肉のうまみがオムライスを一層深い味わいにしてくれます」。
地域それぞれの食材やご当地グルメと合わせたオムライスはこのほかにも！ 公式HPでレシピが公開されているも嬉しいところ。彼と好みの絶品オムライスを探してみるのもいいかも？
