写真）「Kope Lani 元町」の「マカダミアナッツ」
◆外はカリッ、中はふんわりのハワイアン・ワッフルがおいしい「Kope Lani 元町」
「Kope Lani 元町（コペラニ もとまち）」は、ハワイのコナ地方にある古民家をイメージしたハワイアンカフェ。揚げたてのマラサダや6種類のオリジナルチーズケーキ、スパム結びなどメニューが豊富にあり、ハワイ気分を満喫できる。
直径17cmの大きなワッフルは軽い食感で女性に人気。特に人気なのが、マカダミアナッツ風味のクリームたっぷりの「マカダミアナッツ（1080円）」。大きなマグのコーヒー、「カフェハワイ（450円）」を一緒に頼んで。
◆とろける食感のフレンチトーストがたまらない「kaoris」
アメリカの家をイメージしたカフェ、「kaoris（カオリズ）」。特製ティーも数多く販売している。人気のフレンチトーストは、姉妹店「TOAST」で液がしみ込みやすいように食パンを焼いてあるため、しっとりとやわらかな食感。
写真の「マスカルポーネのグリルドフレンチトースト ベリーバナナとジェラート添え（1447円）」は、ベリーの酸味がアクセントに効いている一品。「紅茶（648円）」は、オーナーが海外で買い付けた40種類以上の紅茶から好みの味を選んだら、ポットでたっぷりいただけるのも嬉しい。
◆ラム酒が香る大人パンペルデュが登場！「ANNIVERSAIRE CAFE」
「ANNIVERSAIRE CAFE（アニヴェルセル カフェ）」は、アニヴェルセル みなとみらい横浜に併設するフレンチカフェ。店内はラグジュアリーな雰囲気で、優雅な昼下がりを過ごすのにもってこい。海が目の前に広がる心地のいいテラス席も。
カフェタイムのおすすめは、「マスカルポーネクリームとキャラメルアイスのパンペルデュ エスプレッソソース（1200円）」。驚くほどやわらかなフランスパンに、ほろ苦いエスプレッソソースやマスカルポーネのクリームがマッチ。好みでラム酒をプラスして、大人の香りを楽しんで。
