和と洋のマリアージュで人気の「TORAYA CAFE(トラヤカフェ)」で今週から、抹茶ベースの焼菓子やペースト、期間限定パフェの販売がスタートした。
「抹茶のフルーツパフェ」(単品1188円)は、抹茶味のあんペースト、焼菓子、羊羹、葛プリンと、抹茶を贅沢に使用した特製パフェ。
濃厚な抹茶の葛プリンは、あんペーストやレモン風味の豆乳アイスクリームとの相性が最高という。
またこの時期の定番商品「抹茶と白あんのケーキ」(S432円、R2592円)が今年も登場!
白小豆でつくった白あんに、香り高い抹茶とホワイトチョコレートを合わせて、しっとりと焼きあげた人気の一品だ。
こちらは店内で、黒ごまの豆乳アイスクリームとあんペーストを添えていただくこともできるそう(単品864円)。
同じく同店の人気商品として知られる「抹茶とホワイトチョコレートのあんペースト」(864円)は、パンやパンケーキに塗ったりアイスクリームと一緒に食べるとおいしそう。
いま海外でも注目の“抹茶フレーバー”は、外国からのお客様をお連れしたり、手土産にしたり…ほかにも「母の日」のギフトとしてお母さんをお茶にご招待!なんていろんな使い方ができそうなので、ぜひこの機会に立ち寄ってみては?
抹茶のフルーツパフェ
販売期間/6月15日(月)まで(予定)
抹茶と白あんのケーキ
販売期間/年6月15日(月)まで
あんペースト(抹茶とホワイトチョコレート)
販売期間/5月31日(日)まで
http://www.toraya-cafe.co.jp/
・スイーツ(まとめ)