写真チョコレートでできたうさぎ耳がトレンドマークのシュークリームで知られる、ニコラシャール表参道本店。
2014年上半期に「最も取材を受けた店」とも言われ、現在も多くのスイーツファンで連日賑わいを見せる同店は、月替わりで楽しめる限定シュークリームも人気。
4月は、銀座時代の人気の味が限定復活した「レモンエストラゴン」が発売され、注目を集めている。
サクサクのシュー生地に、フランス料理などで利用されるヨモギの一種・エストラゴンとレモンの酸味がさわやかに広がるムースがたっぷり。
「食通のハーブ」とも言われるエストラゴンの香りが印象的な、大人な味わいのシュークリームだ。
また、もう1点の限定メニュー「レモンタイムチェリー」も発売中。
濃厚なチェリーをふんだんに使ったムースの中には、さらに自家製のコンフィチュールのチェリーもまるごと入っている。
春らしくみずみずしい果実味溢れる一品だ。どちらも価格は520円。
普段とはひと味違う限定うさぎシュークリーム、スイーツファンのあなたはぜひチェックしてみて。
・スイーツ（まとめ）
|
０７６