2015年4月29日（水・祝）、台湾・台北市大安区にに本店を持つ、「ICE MONSTER（アイスモンスター）」が表参道・原宿にオープン。こちらのかき氷は、フルーツやコーヒー、紅茶など、素材の味をギュッと濃縮して凍らせた「フレーバーアイスブロック」が特徴。味付けされた氷を薄く削り、きめ細かく折り重なった氷は、濃厚な味わいながら、口に含むと雪のようにふわりと溶ける新食感だとか。
今回の日本初上陸にあたっては、本国そのままの食感を完全に再現。温かいタピオカをのせたミルクティーフレーバーのかき氷や、コーヒーゼリーをのせたコーヒーフレーバーのかき氷など、日本では見たことのないようなメニューが続々登場。
季節のフルーツを使った日本限定のメニューも予定されているので、こちらもお楽しみ。
日本でも話題になった「マンゴーかき氷」発祥でもある「ICE MONSTER」は、2013年にアメリカCNNで世界の「Best Dessert（ベストデザート） 10」や、アメリカの旅行専門誌「TRAVEL+LESURE（トラベル＋レジャー）」の「Best Dessert Around the World（ベストデザート アラウンド ザ ワールド）」のトップ10に選ばれているそう。
「世界展開は、中国・北京に次いで2店舗目となります」と、広報担当者さん。
夏が来る前に、世界が認めた台湾の新食感かき氷に注目を。
上：タピオカミルクティーかき氷
