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チョコ好き必見!カカオにこだわり抜いた生チョコレート専門店が鎌倉にオープン

2015年04月07日 14:01  isuta

isuta

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人気のカフェや自然豊かなスポットが多く、これからの季節のお出かけにぴったりの鎌倉。 このほど、そんな鎌倉にさらに行きたくなるような、期待のニューオープン情報が届いている。 4月25日、ショップやグルメスポットが集まる小町通りに、コロンビア産の良質なカカオをあつかった生チョコレート専門店「ca ca o(カカオ)」がオープンする。 同店は、平塚や横浜・馬車道に店を構える、日本の生チョコの発祥のお店「SILSMARIA(シルスマリア)」が手がけるチョコ専門店だ。 おいしいチョコレート作りに最も大切なカカオにこだわり抜き、品質に優れ、芳醇な香りや風味を醸し出す希少なトリニタニオ種をベースに使用。 注目の「生チョコタルト」や「cacaoエクレア」をはじめ、「小町通りの石畳(生チョコ)」「cacaron(カカロン)」「かまくら生チョコ大福」「生チョコぷりん」など、チョコ好きにはたまらない商品がずらり。 チョコレートに目がないあなたにぜひオススメしたい一軒だ。 ca ca o https://www.ca-ca-o.com/ ・チョコレート(まとめ)