写真最近は海外でも人気上昇中の「盆栽（Bonsai）」。
和インテリアにぴったりのコンパクトなものから本格的な作品まで、最近は幅広い年齢層から支持されている盆栽だが、このたび東急ハンズ渋谷店のハンズカフェにて、期間限定の「盆栽カフェ」がオープンする。
2月16日～4月5日までの期間、同店では盆栽を模したスイーツやドリンクメニューを提供。
盆栽職人による剪定デモンストレーションやワークショップも実施予定だ。
今回のイベントはさいたま市大宮盆栽美術館や大宮盆栽協同組合と提携しており、盆栽の魅力を発信する企画などを発信していくという。
なかでも注目は、本物と見間違いそうなほどリアルな限定メニュー。
苔盆栽をイメージした抹茶パフェ「苔-BONSAI-パフェ」（490円）や…
スコップ型のスプーンで楽しむ植木鉢風のティラミスパフェ「BONSAI ティラミス ~芽吹き~」（490円）
さいたま市大宮盆栽美術館を代表する「五葉松 銘 千代の松」の盆栽をかたどった、鮮やかな緑のラテ「抹茶ラテ -BONSAI-」（480円）などがラインナップ。
また店内には盆栽に関するパネルを展示し、美術館でのみ取り扱っているオリジナルグッズやマスキングテープなどの関連グッズも販売するという。
このほか「七宝焼で作る松と梅ブローチ」（3月16日予定）、「本格盆栽への挑戦 五葉松をつくりましょう」（3月30日予定）といったイベントも開催されるそう。
前からちょっと気になっていた、という方にはぴったりの機会！ぜひお友達を誘ってお出掛けしてみては？
東急ハンズ渋谷店
http://shibuya.tokyu-hands.co.jp/
・フード（まとめ）
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