写真“NY の朝食の女王”と評され、日本でも行列のできる人気店として知られる「サラベス」。
その代官山店で、フランスの伝統菓子 「クレープシュゼット」をヒントにしたスペシャル・フレンチトースト「フレンチシュゼット」（1450円）が2月18日（水）から販売される。
「フレンチシュゼット」は、パンを香りの良いオレンジゼスト（果皮）と生クリームを加えた濃厚なアパレイユに軽く浸し、 表面はサクサク、中はふわっと柔らかく焼き上げたスペシャル・フレンチトースト。
オレンジリキュールとフレッシュ オレンジ、バターで仕上げたソースをかけて食べると、爽やかなオレンジの香りと、ほのかなリキュールの風味が口いっぱいに広がる。
朝食にはもちろん、ちょっとリッチな気分でスイーツを楽しみたいとき、ぜひ試してみて。
「サラベス 代官山店」限定フレンチシュゼット
・期間：2月18 日（水）～
・店 舗：サラベス代官山店 ／ 営業時間 9：00～20：00（19：00 ラストオーダー）
東京都渋谷区恵比寿西1-35-17 T-SITE Station2階
TEL.03-5428-6358
http://www.sarabethsrestaurants.jp/
・スイーツ（まとめ）
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