写真今年5月に惜しくも閉店した、南青山の商業型コミュニティスペース「246 COMMON(ニーヨンロク・コモン)」が、「COMMUNE 246(コミューン・ニーヨンロク)」として生まれ変わった。
「COMMUNE 246」は、オープンエアドーム型の共用スペースを中心に、個性あふれる料理やお酒を提供する「フードカート」や「カフェ」そして「シェアオフィス」などが集まった、これまでにない新しいコミュニティ型の空間。
昨日新たにオープンした同施設には、クリスマス前の祝日ということもあり多くの客が訪れ、思い思いにアウトドア・グルメを満喫していたそう。
なかでも、とりわけ長い行列ができていたのが、ライフスタイルプロデューサーの村上萌氏が手掛けるサンドイッチショップ「GARTEN（ガルテン）」だ。
ドイツ語で“庭”を意味する「ガルテン」では、旬の美味しい食材をたっぷり使用した、季節感を楽しめるサンドイッチを提供。
豆乳食パンに季節のフルーツと濃厚な豆乳クリームを挟んだ「とっておきのフルーツサンド」や、摘みたてハーブとお花、季節の野菜のペースト、ベーコン、くるみを挟んだ、見た目も美しい「ピクニックサンド」。
こんがりバターで焼いたフレンチトーストに、グリルドチーズとハムを挟んだ「一晩寝かせたフレンチトーストサンド」。
自由が丘「ベイクショップ」の焼きたて全粒粉パン、自家製のマヨネーズで作るふわふわたまごサラダの「お天気の日のたまごサンド」など、目移りしそうなラインナップが揃う。
メニューは日替わりなので、村上氏のブログに掲載される最新情報をチェックしてから出掛けるといいかも。
シーズンごとに変わるスープやドリンク、プレートメニューとあわせて、ぜひ楽しみたい！
ガルテン
住所：東京都港区南青山3-13 COMMUNE246 みどり荘内
時間：11:00～22:00 (月曜定休)
※2014年12月28日(日)～2015年1月5日(月)からまで休み
Moe Murakami Official Blog
http://www.moemurakami.com/instagram
COMMUNE 246
http://commune246.com/
・グルメ（まとめ）
|
０７６