写真お取り寄せスイーツとして人気を誇る北海道小樽の洋菓子店「ルタオ」が、300食限定で「スイーツおせち」を販売している。
ルタオの名作・新作が詰まった夢のようなこのおせちは、毎年予約締切を待たずして完売するヒット商品。
今回は、一の重をパティシエ外山孝が、二の重をショコラティエール古川貴栄が考案。
ルタオを代表する2人が、末広がりの幸福を願って“八つ”の正月用スイーツに仕上げた。
まず一の重は「椿」と題され、さつまいもや栗、苺など季節の素材を使った素材が盛りだくさん。
「ドゥーブルフロマージュ」をおせち用にアレンジした「花暦ドゥーブル」は、薄紅色の花びらがあしらわれ、迎春の悦びを表現している。
「橙」と題された二の重は、華やかな一の重打って変わり、落ち着いた大人の雰囲気。
ショコラティエールならではの、繊細で奥行きのある味わいを楽しませてくれる。
2015年の“スイーツ初め”にふさわしい、最高のおせち。予約は是非お早めに。
小樽洋菓子舗ルタオ／スイーツおせち
お届け日：12月29日（月）・12月30日（火）
予約数量：限定300食
販売価格：2万1600円（税込）
電話番号：0120-222-212（9時～18時）
FAX：0120-333-325（24時間）
E-mail：webshop@letao.jp
ウェブサイト：http://www.letao.jp/products/detail.php?product_id=677
・スイーツ（まとめ）
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