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日本初上陸!メキシコ料理の父が出掛けるラテンレストランとは?

2014年12月06日 15:01  isuta

isuta

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アメリカ発のラテンレストラン「TORO GASTROBAR TOKYO by Richard Sandoval(トロ ガストロバー トーキョー バイ リチャード・サンドバル)」が、12月10日(水)、銀座コリドー通りにオープンする。 日本初上陸となる同店は、世界6カ国36店舗にラテンレストランを出店し“メキシコ料理の父”と呼ばれるリチャード・サンドバル氏がプロデュース。 メキシコ料理やブラジル料理、ペルー料理などを中心に、ラテンの血を感じる高揚感たっぷりのメニューを提供する。 店舗1階は「タコス」や「ファヒータ」など、メキシコで愛されるメニューをカジュアルなスタイルで提供するカフェ&バーレストラン。 2階は「セビーチェ」や「チュラスコ」などのラテン料理を豪快に提供するアッパーレストランとして営業。 注目すべきは、世界一のテキーラセレクションを持つRSR(リチャード・サンドバル・レストラン)の監修による、テキーラをはじめとする豊富なリキュール類のラインナップ。 バーとしてカジュアルに楽しむこともできる。 「TORO GASTROBAR TOKYO by Richard Sandoval」は、日本にラテン料理ブームを巻き起こす可能性を持つ、注目店舗だ。 TORO GASTROBAR TOKYO by Richard Sandoval 住所:東京都中央区銀座6-2先 銀座コリドー街 アクセス:東京メトロ有楽町線、JR山手線「有楽町」駅 徒歩5分 営業時間:11時~23時 定休日:なし ティザーサイト:http://torogastrobar.jp/ ・レストラン(まとめ)