写真今年のクリスマスの予定は、もうお決まりだろうか？
奮発して高級レストランを予約するのもいいが、「自宅でお店顔負けのステーキディナー」という選択肢はどうだろう。
Amazonなどで販売されている「SteakStones」を使うと、自宅で本格的な石焼料理が楽しめる。
竹製の板の上に取り外し可能な石のプレートが置かれた、使い勝手の良い1人分のサイズ。
石は、オーブンやコンロの火などで20~40分熱すれば、30分ほど熱を保ってくれる。
ステーキを食べ終わるには十分な保熱時間だ。
溶岩石のプレートは火にかけると遠赤外線を発生するので、煙を抑えつつ、肉を柔らかくジューシーに焼き上げ、旨みを封じ込めてくれる。
これでお店の味に引けを取らない本格的な味を自宅でも楽しめるというわけだ。
商品のバリエーションも豊富なので、組み合わせてオーダーするのもよさそう。
見た目も雰囲気満点なこの商品があれば、それだけでディナータイムの会話も弾みそう。
気になる人はAmazonや、SteakStonesのホームページをチェックしてみて。
amazon.co.uk
http://urx.nu/eyJ1
SteakStones
http://www.steakstones.com/
・ステーキ（まとめ）
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