食欲の秋が到来。カフェやレストランでは季節の食材を使った限定メニューが登場し、目にも嬉しい今日この頃。
東京・恵比寿「ウェスティンホテル東京」のインターナショナルブッフェレストラン「ザ・テラス」では、秋の代表食材である「栗」を使った数種類のスイーツを味わえるデザートブッフェを平日限定で開催している。
メニューは、栗スイーツの王様「ココットモンブラン」をはじめ、プリン、ティラミス、フィナンシェ、白玉の小倉ぜんざい、オペラマロンなどのすべてに栗が使われている。
他にも、「サツマイモとレーズンのマロンクリーム」や「マロンとイチジクのビスケット」など、栗とともに秋のフルーツを使った“秋濃縮”のメニューも注目。
栗スイーツファンにはたまらないこちらのスペシャル企画は、平日限定で11月28日(金)まで開催されている。
友だちを誘って「全メニュー制覇」すれば、お腹も心も秋で満たされそうだ。
ウェスティンホテル東京
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