アメリカで人気のスイーツ “タフィー” のショップ&カフェ 「Untouchable Toffee(アンタッチャブル タフィー) 」 が、原宿にオープンした。
菓子職人、クリス・キンダランド氏のレシピをもとに厳選した素材で作られるタフィーは、「触ると危険」=「一度口に運ぶとクセになる」と言われるほど病みつきの美味しさ。
味は、プレーン、ダークチョコ、ホワイトチョコ、シトロン、コーヒーの5種類で、思わず目移りしてしまいそう。
クッキーとキャラメルを合わせたようなこれまでにない食感で、コーヒーや紅茶などのドリンクとも好相性。
スイーツやドリンクの味だけでなく内装にもこだわり、インテリアはLAのデザインブランド「スターリンギア」のデザイナーであるリック・マーヴェリック氏が担当。
ニューヨークのマンハッタンにある芸術家の街 「ソーホー」 をイメージした店内は、ウッドを基調に1930年代のアメリカ ンヴィンテージなムードが漂うオシャレな空間だ。
原宿に立ち寄る際は、是非行ってみたい注目カフェ「Untouchable Toffee(アンタッチャブル タフィー) 」。
くれぐれも“ハマり過ぎ”に注意。
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