あんなに苦手だったのに、ある日突然ハマってしまった…。大人になると、そんな経験を1度や2度したことがあるかもしれない。
そんな中でも、“食の目覚め”を体験したという話をよく耳にする、“魅惑の食べ物”「パクチー」。
好きな人にはとことん愛されている、そんな「パクチー」にフォーカスしたフード・イベント「パクチー祭。-LOVE ME CORIANDER-」が、原宿のギャラリー・イベントスペース「ROCKET」にて7月11日(金)より開催されている。
オープニングは、世界初のパクチー料理専門店「パクチーハウス」のオーナー佐谷恭氏と、パクチー案内人ことタナカヒサシ氏をゲストに迎えたパクチーナイトが開催。
土日はパクチーカレーやパクチーかき氷の販売に加え、刺繍作家nekomotionによるパクチー刺繍ワークショップがあり、平日はROCKET特製パクチー弁当の販売も行われるという、怒涛のパクチーづくし。
夏はパクチーの風味を味わうベスト・シーズン。
パクチーにまつわるトークショーや、ほかでは味わえないレア・メニューも登場するので、パクチーをこよなく愛する人たちとの交流も楽しみつつ、一緒に盛り上がってみてはいかが?
パクチー祭。-LOVE ME CORIANDER-
日程:7月11日(金)~7月15日(火)
会場:ROCKET 東京都渋谷区神宮前6-9-6
TEL:03-3499-1003
時間:12:00~20:00
http://www.rocket-jp.com/