もうすぐ新年！　食べてみたい世界のお正月料理10選

　早いもので2014年まで10日をきりました。お正月を迎える準備も進んでいる頃ですよね。　日本のお正月といえばおせち料理やお餅が定番ですが、大晦日や年明けに伝統料理を食べる習慣は世界各国にもあります。幸運を招くといわれている料理が多いのも新年らしいですね。ハッピーになれる料理を食べて2014年を楽しく迎えましょう！


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1．オリボル、アムステルダム（オランダ）

オランダでは「オリボル」をつまみながら新年を迎えるのが習慣です。粉砂糖がたっぷりかかったドーナツのようなお菓子で、イーストを使うのでモチモチした食感です。



2．ブドウ、マドリード（スペイン）

年があける0時の鐘にちなみ、鐘が一つ鳴るたびにブドウを食べるのがスペインの年越し。年越し用に12個セットになったぶどうも売られています。シャンパンをお供にどうぞ。



3．魚生、シンガポール


中国系の住人の多いシンガポールで旧正月に必ず食べられるのが「魚生」という、刺身と野菜をまぜて食べる料理。願い事を唱えながら食べるのが習慣なのだとか。



　いかがでしょう。このほか、ソーセージで有名なイタリアのボローニャでは豚足ソーセージとレンズ豆の料理、韓国ではお雑煮のようなトックという料理、ロシアではロシア風水餃子のような料理と、どれもおいしそうなラインナップ。各国にお正月料理のような楽しみがあるのが分かると、年明けを海外で過ごしてみたくなりますね。



作成：トルノス編集部


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