他人が素手で握ったおにぎりを食べられる？
2012年09月23日 11:30 gooランキング
突然ですが、皆さんは手作りのおにぎりにどんなイメージを持っていますか？ 「機械で成型されているコンビニのおにぎりよりも愛情が感じられる」という声がある一方で、最近では「他人が素手で握ったのは生理的に受け付けない、食べられない」という意見もテレビ番組やネットで聞かれるようになり、一概に手作りのおにぎりが歓迎されるわけではないようです。
●「寿司は平気なのにおにぎりは無理」の理由
教えて！goo「人が素手で握ったおにぎりを食べれますか？」では、回答者の意見が真っ二つに分かれています。素手で握ったものは抵抗があるという回答者からは「かなり厳しい。人物によりけりかと思いました。昔は何も考えずへっちゃら感覚だったんですけどね」（minaotehonさん）、「素手はちょっと…躊躇するかなあ。気にしすぎだと自分でも思ってます」（noname#155642さん）といった声が上がっています。
素手でも気にならないという回答者からは「おにぎりは素手で握るから愛情を感じるのです」（tpg0さん）、「それを気にしてしまうと、寿司・刺身など板前さんが作った生物は全て食べられなくなります。ビニール手袋した板前…変じゃありませんか？」（wild_kitさん）、「機械のが大丈夫という人は、食べ物は人と人とを繋ぐものという考えがないんでしょう」（noname#159326さん）などの声が上がっていますが、中には「食べられます。潔癖症になりたくありませんから」（Envisageさん）といった、やせ我慢のニュアンスを含む意見も。
●ラップで握るのが常識ですか？
一方で、発言小町のトピック「えーっ、ラップでおにぎり握るのが今時の普通なんですか？」では、おにぎりを握る側の主婦たちの本音トークが交わされています。息子のお嫁さんがラップを使っておにぎりを握ってるのを知り、カルチャーショックを受けたという相談者。手に塩をつけてわっしわっしと握った方が見た目も美味しくできると言いつつも、ラップを使うのが今時の常識なのかと戸惑っている様子。以前お嫁さんを自宅に招いた際も、手料理にはろくに箸をつけてもらえず、手配して届けてもらったお寿司ばかりを口にしていたのが気になっていたとのことで「今のお嫁さんたち、素手で作る料理、そんなにイヤ？」と投げかけると、回答者からは次のような声が寄せられました。
「潔癖症云々よりも今は菌が怖いから」（りんさん）、「子どもが保育所に行くときに、毎日主食のご飯だけは持参する決まりでした。すぐ食べるなら問題は無いと思いますが、時間をおく場合はラップの方が雑菌が増えず良いとの指導でした」（pekoさん）など、衛生面への配慮としてラップで握るという意見が多く聞かれました。また「70代の母もラップ使用。手に付いたご飯粒を取り除くのが面倒」（かまさん）、「ラップで握ってそのままナプキンに包んで持ち歩ける」（みなこさん）など、利便性の面からラップで握っているとの声も。
しかし、衛生面の問題や利便性を抜きにしても「他人が素手で触ったものは食べたくない」という回答も少なからず聞かれました。「生理的に人が素手で握ったおにぎりが食べられません。唯一、実母のは食べられます」（わんさん）、「自分の母親が作ったおにぎりも食べたくありません」（野人さん）など、食べられる基準も人によってさまざま。「なんとなく、匂いとかダメ」というkikiさんは「素手で握ってあるおにぎり、私には特別な匂いがするんですよ」とコメント。また「子どもの頃にお友達のおかあさんが握ったおにぎりが化粧品くさかったので、必ず他の人が食べる時はラップを使うようになりました」（ポンムさん）など、幼少期の経験から自身もラップを使うようになっという回答も聞かれました。
さらに「素手でもラップでも同じ」という潔癖症さんは「手作りというだけで、気持ち悪いです。（中略）家庭料理、個人の手作りって、手を20分洗おうが、ラップで握ろうが、何となく清潔感がないんですね。特に、持ち寄りパーティで、手作り惣菜出されると食欲失います」と本音をポロリ。他人の手料理自体食べられないという人もいるため、ホームパーティの席で全く箸をつけていない人には、無理に料理をすすめたりしないのが無難かもしれません。
●誰が握ったか気にしない人は３割
マイボイスコムがインターネット上で行った「おにぎりに関するアンケート調査－第2回」の、手作りおにぎり喫食状況の調査によると、62％の人が自分の知っている人が作ったものなら食べる人と回答。一方、誰が握ったものか全く気にしない人は30％とのことで、おにぎりを握った相手によっては食べられないという人は多いようです。さて、みなさんは手作りのおにぎり、気にせず食べますか？（熊）
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素手でも気にならないという回答者からは「おにぎりは素手で握るから愛情を感じるのです」（tpg0さん）、「それを気にしてしまうと、寿司・刺身など板前さんが作った生物は全て食べられなくなります。ビニール手袋した板前…変じゃありませんか？」（wild_kitさん）、「機械のが大丈夫という人は、食べ物は人と人とを繋ぐものという考えがないんでしょう」（noname#159326さん）などの声が上がっていますが、中には「食べられます。潔癖症になりたくありませんから」（Envisageさん）といった、やせ我慢のニュアンスを含む意見も。
●ラップで握るのが常識ですか？
一方で、発言小町のトピック「えーっ、ラップでおにぎり握るのが今時の普通なんですか？」では、おにぎりを握る側の主婦たちの本音トークが交わされています。息子のお嫁さんがラップを使っておにぎりを握ってるのを知り、カルチャーショックを受けたという相談者。手に塩をつけてわっしわっしと握った方が見た目も美味しくできると言いつつも、ラップを使うのが今時の常識なのかと戸惑っている様子。以前お嫁さんを自宅に招いた際も、手料理にはろくに箸をつけてもらえず、手配して届けてもらったお寿司ばかりを口にしていたのが気になっていたとのことで「今のお嫁さんたち、素手で作る料理、そんなにイヤ？」と投げかけると、回答者からは次のような声が寄せられました。
「潔癖症云々よりも今は菌が怖いから」（りんさん）、「子どもが保育所に行くときに、毎日主食のご飯だけは持参する決まりでした。すぐ食べるなら問題は無いと思いますが、時間をおく場合はラップの方が雑菌が増えず良いとの指導でした」（pekoさん）など、衛生面への配慮としてラップで握るという意見が多く聞かれました。また「70代の母もラップ使用。手に付いたご飯粒を取り除くのが面倒」（かまさん）、「ラップで握ってそのままナプキンに包んで持ち歩ける」（みなこさん）など、利便性の面からラップで握っているとの声も。
しかし、衛生面の問題や利便性を抜きにしても「他人が素手で触ったものは食べたくない」という回答も少なからず聞かれました。「生理的に人が素手で握ったおにぎりが食べられません。唯一、実母のは食べられます」（わんさん）、「自分の母親が作ったおにぎりも食べたくありません」（野人さん）など、食べられる基準も人によってさまざま。「なんとなく、匂いとかダメ」というkikiさんは「素手で握ってあるおにぎり、私には特別な匂いがするんですよ」とコメント。また「子どもの頃にお友達のおかあさんが握ったおにぎりが化粧品くさかったので、必ず他の人が食べる時はラップを使うようになりました」（ポンムさん）など、幼少期の経験から自身もラップを使うようになっという回答も聞かれました。
さらに「素手でもラップでも同じ」という潔癖症さんは「手作りというだけで、気持ち悪いです。（中略）家庭料理、個人の手作りって、手を20分洗おうが、ラップで握ろうが、何となく清潔感がないんですね。特に、持ち寄りパーティで、手作り惣菜出されると食欲失います」と本音をポロリ。他人の手料理自体食べられないという人もいるため、ホームパーティの席で全く箸をつけていない人には、無理に料理をすすめたりしないのが無難かもしれません。
●誰が握ったか気にしない人は３割
マイボイスコムがインターネット上で行った「おにぎりに関するアンケート調査－第2回」の、手作りおにぎり喫食状況の調査によると、62％の人が自分の知っている人が作ったものなら食べる人と回答。一方、誰が握ったものか全く気にしない人は30％とのことで、おにぎりを握った相手によっては食べられないという人は多いようです。さて、みなさんは手作りのおにぎり、気にせず食べますか？（熊）
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