一般的だけど好きじゃない食べ合わせ

カレーには福神漬けやらっきょうの甘酢漬け、寿司にはガリ、ハンバーグにはバターコーンにニンジンのグラッセ…　こうした王道の「つけ合わせ」が合わないと思っている人、実は少なからずいるのではないでしょうか。また、これらの付け合わせに限らず、定番の組み合わせでありながら相性が良くないと思うものはありませんか。そんな「一般的だけど好きじゃない食べ合わせ」についてみんなの声を探ってみました。

●納豆にキムチは…好きじゃない食べ合わせ

教えて！goo「一般的だけど、好きじゃない食べ合わせ」には、すき焼きを生卵に付けて食べるのが苦手という投稿者に続き、多くの「好きじゃない食べ合わせ」が寄せられています。

・「多くの方がやってる…かどうかはわかりませんが『納豆にキムチ』です。納豆、キムチをそれぞれ単独で食べるのは好きなんですが、混ぜてしまうと凶悪な味… と私には感じられてしまうんです」（kaduki2720さん）

キムチと納豆を混ぜるだけで家庭でもカンタンに作れる「キムチ納豆」は、gooランキング「好きな納豆の食べ方ランキング」でも4位にランク・インしている人気の食べ方ですが、苦手な人にとってはその臭いや食感が混ざり合い強烈に感じられてしまうのかもしれません。

・「生姜焼きにキャベツの千切りですね。なんでわざわざジューシーな肉と一緒に青いキャベツを入れるのかわかりません。キャベツが青臭いから、肉まで青臭くなってしまうような気がします」（1226tunamiさん）

洋食屋のメニューでは付け合せの定番となっているキャベツの千切り。とんかつにコロッケにハンバーグに目玉焼きにと、どんなメニューとも相性が良く、いわば洋食の付け合せの万能選手ですが、生姜焼きとの相性は良くないという意見も。

・「樽に入った日本酒やマスに注がれた日本酒、木枠に入ったウニ、両者とも木のにおいが強すぎ」（tarankoさん）

ほんのり香る木の香りを楽しむ樽酒や枡酒も、せっかくの香りが本来の風味を邪魔しているように感じている人もいるようです。

・「イチゴ大福（食べ合わせとはちょっと違うかな？大福は大好きですが中にイチゴはいけません… 食べるなら別々に」（nakorurusanさん）

和菓子の中では比較的歴史の浅いイチゴ大福も定番の和菓子となった感がありますが、いちごのジューシーさとあんこの組み合わせに違和感を覚える人もいるようです。いちご大福意外にも、みかん大福、メロン大福などフルーツ入りの大福が発売されている模様。手土産に持っていく際には相手の好みを確認するのがベターかもしれませんね。

●ミスマッチな食べ物の組み合わせといえば

gooランキング「ミスマッチだと思う食べ物の組み合わせランキング」には、１位に《冷麺の中の梨》、２位に《冷やし中華の中のミカン》、以下《酢豚の中のパイナップル》、《ソーメンの上のサクランボ》… と続き、10位までのうち９つの項目が料理に入っているフルーツという結果に。フルーツの甘みが際立ちすぎて料理に馴染まず、ミスマッチであると感じている人が多いようです。とはいえ、なければないで物足りないと思うものかもしれません。みなさんが合わないと感じる食べ物の組み合わせは何ですか？（熊）

ミスマッチだと思う食べ物の組み合わせは


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